Как уменьшить калорийность блюд

Категория Нет комментарий
Прочие темы http://sad-top.ru/wp-content/uploads/2017/09/snizhaem-kalorijnost-blyud.jpg http://sad-top.ru/wp-content/uploads/2017/09/snizhaem-kalorijnost-blyud-150x150.jpg Сад и огород полезные советы 0 http://sad-top.ru/prochie-temy/kak-umenshit-kalorijnost-blyud.html#respond
3

Эти хитрости сделают блюдо менее жирными и при этом вкус угощения не изменится!Как уменьшить калорийность блюд

Если постоянно есть тяжелую, калорийную пищу, можно быстро набрать лишние кило. Там уже такой питание бьет по печени. Чтобы сохранить фигуру и здоровье, не стоит отказываться от привычной еды. Главное готовить с умом!

Измените подход.

Во время приготовления пищи заменяйте калорийные продукты на полезные. Например, если:

Добавляете твердый сыр.

Иногда его нужно много. А ведь в 100 г например, «Российского» 363 ккал. Поэтому половину смело замените творогом жирностью 0%. В 100 г всего лишь 71 ккал. Творог разомните вилкой и смешайте с тертым сыром. Используйте как начинку для слоек. Посыпьте запеканку, фаршированные овощи или пиццу. Блюдо по вкусу получится ничуть не хуже, чем если бы готовили с внушительной горой сыра. При этом съедите на 146 ккал меньше!

Маринуете курочку.

Многие обмазывают её майонезом, чтобы она получилась сочной и румяной. Однако в 3 столовых ложек майонеза 370 ккал.! Лучше используйте натуральный йогурт. В 6 столовых ложек всего 70 ккал. Смешайте йогурт с солью, перцем, Одну треть чайной ложки куркумы и сушеными травами петрушкой или укропом. Смажьте курочку и уберите в холод на ночь. Положите куски курицы в рукав для запекания, влейте туда маринад. Выложите на противень. Сделайте сверху несколько проколов на пакете. Запекайте до золотистого цвета. На вкус курочка получится будто ее запекали с майонезом и сыром. При этом калорийность блюда снизится на 300 ккал.

Жарите блинчики.

Не лейте щедро растительное масло на сковородку. Ведь в 1 ст. л. около 150 ккал. Налейте в блюдце одну чайную ложку масла. Это 45 ккал. На вилку нанижите половинку сырой картошки. Опускайте её в масло и смазывайте поверхность сковороды. Такой трюк поможет вам использовать меньше масла. В итоге — 100 ккал.

Печете кексы.

Вместо калорийного изюма 264 ккал. на 100 г положите тыкву всего-лишь 28 ккал. Очистите оранжевый плод от кожуры и семечек. Мякоть нарежьте кубиками и смешайте с приготовленным тестом. Выпечка получается ароматной.

Готовите купаты?

Проткните сырые колбаски зубочисткой в двух-трёх местах. При жарке или выпекании вытечет много жира. Эти калории останутся на противни и не попадут в наш организм.

http://sad-top.ru/wp-content/uploads/2017/09/snizhaem-kalorijnost-blyud.jpg

0 Ваше мнение о статье “Как уменьшить калорийность блюд”

Написать комментарий

Яндекс.Метрика